Largo Consumo dedica un approfondimento a Nurture the Future, il progetto triennale con cui Cereal Docks accompagna la transizione verso modelli agronomici più sostenibili e resilienti, partendo dal coinvolgimento diretto degli agricoltori.
L’articolo ripercorre la nascita del progetto, avviato nel 2024, e il ruolo centrale delle model farms selezionate tra Veneto e Friuli-Venezia Giulia, oltre 1.000 ettari impegnati nella sperimentazione di pratiche rigenerative come rotazioni, semina su sodo e cover crops.
L’approfondimento racconta le principali fasi del progetto, a cominciare dalle attività di analisi e monitoraggio del suolo, fondamentali per definire la baseline e misurare l’impatto delle pratiche adottate, in vista della costruzione del protocollo tecnico e del sistema di valutazione dedicato alle aziende agricole. Ampio spazio anche alla piattaforma Sistema Green®, che supporta la raccolta e l’interpretazione dei dati agronomici e ambientali.
Tra i casi raccontati, l’esperienza della nostra azienda agricola Ca’ Felicita, che sta registrando risultati incoraggianti in termini di struttura del suolo, gestione dell’acqua, biodiversità ed efficienza delle lavorazioni.
Nurture the Future continua a crescere come spazio di collaborazione aperto alla filiera agroalimentare, con l’obiettivo di trasformare conoscenza, dati e sperimentazione in valore per gli agro-ecosistemi del futuro.